杭州美食小吃老店(杭州美食小吃老店有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食小吃老店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食小吃老店的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州本帮菜哪家最好吃？
2. 杭州知味观四大名菜？
3. 杭州的知名小吃店有哪些？
4. 杭州西湖最繁华的商业街？

杭州本帮菜哪家最好吃？

个人认为知味观比较好

1、知味观味庄（杨公堤店） 想吃正宗杭帮菜，这家知味观味就一定要来。

2、奎元馆（解放路总店） 奎元馆被称为江南面王，这里的菜品都是非常不错。

3、楼外楼（孤山路店） 楼外楼是杭州百年老字号之一，也是公认的杭州好吃的地方。

4、杭州酒家（延安路店） 到杭州，吃杭州好吃的杭帮菜这家百年老店当然不可缺。

5、新白鹿（银泰城） 新白鹿是现在新晋的性价比之星。

杭州酒家。

杭州酒家在延安路上,属于比较正宗的杭帮菜,推荐菜:东坡肉、龙井虾仁、叫花鸡

除了经典菜品以外，也增加了很多创意菜，整体味道和价格都还可以。环境、装修不错，很适合旅游的小伙伴来吃。

杭州知味观四大名菜？

知味观，杭州百年老店，以经营杭州风味菜为特色。主要名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡、西湖莼菜汤等，颇得杭帮菜真传。

“知味停车，闻香下马 。欲知我味，观料便知。”是这家“中华老字号”的店铭。

一首《西江月·知味观》，向百年老店创始人、当前经营者和工作人员致敬！曾长记“如果爱情只需要亲吻，那要厨师干什么”。美食，在生活的诸多场景中，不仅是爱情的助燃物，还是亲情和友情的粘合物。

杭州知味观的四大名菜有：西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤

最著名的糕点“幸福双”：作馅的原料有猪板油、红小豆、核桃肉、蜜枣、松仁、葡萄干、青梅、金桔脯、佛手萝卜、蜜饯红瓜、白糖和桂花糖等多种，皮用上等白面，包好后用模压制成形，再屉蒸制。其他菜品：“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”。

杭州的知名小吃店有哪些？

1、方老大面

杭州人爱吃面，所以杭州的特色面馆特别多，但是方老大面的地位一直很高，更有人说“杭州不吃方老大，等于没来过杭州”。方老大面的特色是特色要花片儿川和番茄汁拌川加猪肝，是让每一个吃过的顾客都念念不忘的美食。

2、孙奶奶葱包烩

葱包烩是从南宋流传至今的小吃了，孙奶奶葱包烩的酱料都是孙奶奶自制的，是杭州非常传统的甜酱和辣酱。葱包烩这道小吃的来源，是油条代表着秦桧，饼包着油条和葱，然后把它压扁扁，意为把这秦桧夫妻二人压的扁扁的，吃了一解心头之恨。

3、定胜糕小店-蒋顺发

蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺，也是唯一一家做定胜糕的店铺，定胜糕也是从南宋流传至今的小吃，由大米和糯米做成，软糯可口。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

4、新丰小吃

新丰小吃是很多杭州本地人从小吃到大的店，也是杭州家喻户晓的小吃品牌，一共拥有8大系列60余种风味小吃，种类丰富。

5、知味观

知味观是杭州老店，除了杭州传统的美食之外，还有很多杭州经典的的特色小吃，口味地道十足。“知味停车，闻香下马。欲知我味，观料便知。”就是知味观的真实写照，知味观作为百年老店，又在西湖边上，所以客流量可想而知。

杭州西湖最繁华的商业街？

清河坊街曾是杭州最繁华的商业区，历经元，明，清和民国时期，直至解放前夕，这一带仍然是杭城商业繁华地段，杭州的百年老店均集中在这一带。

从2000年4月8日的时候开始，上城区对清河坊的历史建筑群进行保护，同时又开发新的街景，依照"修旧如旧"的原则，严格按原有风貌加以保护，目前，清河坊历史街区占地13，66公顷，整个街区的业态布局，除保留区内著名的老字号外，以招租，联营等形式，引入商家经营古玩、字画、旅游纪念品、工艺品、杭州及各地名土特产等符合街区历史文化氛围的项目，形成以街引商、以街带商、以商兴旅、以旅促荣的良性循环。

到此，以上就是小编对于杭州美食小吃老店的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食小吃老店的4点解答对大家有用。