大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江杭州富阳美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍浙江杭州富阳美食的解答,让我们一起看看吧。
1、新登烧饼
新登烧饼是新登镇的特色小吃。毫不夸张的说,吃过新登烧饼的人,大都会赞不绝口。它香味浓郁,咬一口既酥又脆,满口留香。2常绿沃豆腐
沃豆腐在富阳家喻户晓,基本上每户人家都会做来。而其中最著名的就是常绿沃豆腐了,肉末,香菇,嫩笋,茭白,豆腐,葱花等等材料汇聚在一起,那叫一个香气逼人,拿来拌饭吃最好不过。3、五更料牛腩
五更料牛腩是曾流传于富阳民间富裕人家的一道小菜,原料***自于富阳乡间的一种乌毛牛,这种牛牛腩部位的肉质尤其精干坚挺,料理之后肉质更是软嫩滑爽,无比鲜美
杭州市富阳区特色小吃有鸡蛋油圈圈,酸奶饼,炸饼,香肉饼,红糖发面饼,肉片包子,灌汤鸡蛋饼,灌汤牛肉饼,韭菜鸡蛋馅饼,卤肉饭(卤红烧肉,卤鹌鹑蛋),冬瓜滑肉汤,红豆馅饼,玉米面小松饼。
1、新桐酒酿馒头
正宗的新桐酒酿馒头是用醪(láo)糟发酵而成的,不同于其他馒头,它的韧性很好,捏个十几次都不会变形,加之那带有酒酿芬芳的甘甜,无论是干吃还是夹菜吃都不会厌倦。
2、富春江鲥鱼
富春江盛产的江鲥鱼是闻名全国,其肉质鲜美细腻,脂肪丰富,营养也是如此。这鱼可清蒸,也可清炖,做成其他也是可以的,鲜嫩无比,肥美可口,当真是鱼中极品。
3、龙羊豆腐干
龙羊豆腐干是富阳龙羊地区的特产,有别于传统的豆腐制作方法,***用龙羊当地的黄豆和无污染的山泉水加工制作,风味独特,味道鲜美,入口爽滑,清香扑鼻,是真正的绿色食品。
富阳位于浙江省杭州市下辖的一个县级市,是一个有着丰富特产的地方。如果要购买正宗的特产,可以前往当地的特色商业街、农贸市场或者超市等地方。
在特色商业街上,可以找到各种有当地特色的小吃、手工艺品和土特产等;在农贸市场上,可以买到当地新鲜的蔬菜、水果、海鲜等;在超市里,也有各种特产品牌的产品,如富春山居、飞吻富阳、三星堆等。总之,只要到富阳市内的商业区,就能找到各种正宗的特产。
1、安顶山云雾茶产于里山镇安顶山,以山得名。安顶山海拔700多米,山顶常年云雾缭绕,土壤有机质含量丰富,得天独厚的自然条件成就了好茶。
安顶山有茶园133.33公顷,年产2万多公斤,民间还流传着明朝皇帝朱元璋与安顶山老道和18蓬茶树的故事。安顶山云雾茶一芽二、三叶,叶片厚实,色泽翠绿而泛白光,人称“金子片”。
安顶云雾茶在明代正德年间被列为贡品茶,1986年与“西湖龙井”一起荣获省一类优质茶奖,2003年荣获第五届“中茶杯”名优茶评比一等奖。富阳还有拔山高峰茶、月和毛尖茶,品质都很优良。
2、东坞山豆腐皮因产于银湖街道东坞山村而得名。古时,此地有九庵十三寺,终年香火不断,香客成群,加上众多的僧尼,需要大量的素斋,豆腐皮成了僧尼及香客的主要素肴。东坞山村山峦叠翠,水源富含矿物质,回味甘味,成就了优质的东坞山豆腐皮。
东坞山豆腐皮薄如蝉翼、轻似绢纱,油润白净,呈金***,分量极轻,具有薄、匀、韧的特点,每公斤有240张,有“金衣”之称,是制作高级素食的重要原料,如炸响铃、干炸黄雀、凤飞南山、素烧鹅等。东坞山豆腐皮曾连续三年获浙江农业博览会金奖和公众最喜爱的中华老字号品牌荣誉称号。
3、陆家浦葡萄因产于东洲街道陆家浦村而得名,陆家浦村种植葡萄已经有30多年,连片面积达100多公顷,全村有96%的村民都把种葡萄作为主要工作。陆家浦葡萄品种多样,有红提、美人指、红富士等十余个品种, 2015年获浙江精品果蔬展销会金奖。
4、白鹤火柿产于东洲街道黄公望村白鹤自然村,故名。白鹤火柿已有120多年的栽培历史。果实成熟于10月左右,形状有球形、扁圆形、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘***到深橘红色不等,含有丰富的糖、果胶和维生素等,营养价值丰富,是柿子科植物中的稀少品种,受到国内外朋友的青睐
到此,以上就是小编对于浙江杭州富阳美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江杭州富阳美食的4点解答对大家有用。
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