重庆江渝北美食推荐-重庆江渝北地图

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本文目录一览：

• 1、重庆吃的特色美食

重庆吃的特色美食

1、重庆的豆花与其他地方的豆腐不同，调料更加入辣椒油、香醋、芽菜和黄豆酥，吃起来味道独特。重庆人还发明了豆花鱼等菜肴，丰富了豆花的种类。重庆的豆花不仅是一种小吃，更是重庆特色美食之一。

2、重庆小面 重庆小面是重庆四大特色之一，是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制口味。

3、重庆的特色小吃有：重庆酸辣粉、重庆小面、涪陵油醪糟、抄手、陈麻花。重庆酸辣粉 酸辣粉是重庆市传统特色小吃，因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和而成。

4、重庆小面 重庆小面可谓是重庆人的最爱，早餐吃一碗重庆小面再加两个鸡蛋，能元气满满一整天。重庆鸡杂干锅 重庆鸡杂干锅的口味分成微辣、中辣、特辣，该美食跟火锅吃法类似，非常好吃。

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