大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州西湖美食品的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州西湖美食品的解答,让我们一起看看吧。
龙须酥
龙须酥被称为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。
龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
据说是古代皇帝吃的小食品,已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间,一直是深受臣民们喜爱的食品。龙须酥据传已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至雍正年间,龙须酥才名声大震。相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时,雍正皇帝见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝雪白、纤细,如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。
最知名的零食品牌带龙字的就是辣条界的扛把子卫龙,卫龙创办于1999年,是集研发、生产、加工和销售为一体的现代化休闲食品品牌。2021年5月12日,卫龙提交上市申请书,拟上市企业名称为“卫龙美味全球控股有限公司”。
带有龙字的食品有:火龙果、龙井茶、龙抄手、龙口粉丝、龙须糖、龙眼。
龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。
带有龙字的食品有:火龙果、龙井茶、龙抄手、龙口粉丝、龙须糖、龙眼,麻辣小龙虾。
特别介绍:
1.龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。
2.龙眼是中国南部和东南部著名果树之一,常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养。龙眼具有一下功能:补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。但也不宜多吃,糖尿病患者不宜吃!(同时龙眼别名桂圆、三尺农味,益智)
浙江和丰食品有限公司是一家位于中国浙江省杭州市西湖区的食品企业。该公司成立于1992年,主营业务为生产和销售各种食品产品,如豆制品、火锅料、酱菜等。公司拥有先进的生产设备和技术,以及一支专业的研发和销售团队,产品畅销国内外市场。浙江和丰食品有限公司一直以来坚持不懈地追求卓越品质和优质服务,赢得了广大客户的信赖和赞誉。
众德食品 西湖纯正藕粉不是特别甜,几乎没有甜味,众德食品 西湖纯正藕粉大人小孩都喜欢,营养价值很高,可以说是绿色食品,不是特别甜,很方便用开水冲,口感好,众德食品 西湖纯正藕粉老少皆宜,众德食品 西湖纯正藕粉市场上也卖的非常火。
1.知味观
知味观,始于1913年,中华老字号,百年餐饮名店,其糕点月饼因独特的口味在江南独树一帜,素有“知味停车、闻香下马”的美誉。知味观是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品牌企业,是目前杭城较具知名度的餐饮企业之一。
2.千味涮
国内颇具知名度的台式火锅品牌,专注于经营时尚创新健康火锅的餐饮连锁企业,其以特色DIY酱料享有声誉。经过多年的发展,千味涮已经在深圳、广州、杭州、成都、珠海等地开设了50多家分店,成为华南地区知名的连锁火锅品牌。
3.新丰小吃
杭州新丰小吃股份有限公司源于1958年,以江南经典小吃为主的风味小吃品牌,虾肉小笼/虾肉馄饨/牛肉粉丝为其招牌餐点。坚持传统手艺制作,深受大众的喜爱与青睐,成为杭州人记忆中的江南味道。
4.楼外楼
“西湖醋鱼何处美,独数杭州楼外楼。”杭州人有种习俗,凡有宾客,必到楼外楼品尝杭菜风味。外地游人玩西湖,不上楼外楼,似乎没有真正领略杭州的美味佳肴。"一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸。"这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆楼外楼。

5.雪舫蒋
浙江雪舫工贸有限公司地处浙江省中部“中国火腿之乡”—东阳,是始创于1860年的百年老品牌,金华火腿典范,***取独特配方和传承精湛工艺精制而成。
6.要德
苏州要德食业有限公司始创于1989年,前身为川丐大酒店,主营四川火锅的跨地区经营餐饮连锁企业,提供多种口味的特色锅底和川渝风味特色小吃。
7.德辉
浙江德辉食品有限公司始创于1925年,前身为民国时期的德辉饼坊,以农产品加工为主的产业化企业,主要生产酥饼/酱芯曲奇/白巧酥心/月饼等烘焙食品。
8.姚姚酸菜鱼
成立于2016年,主打女性消费者市场的酸菜鱼品类餐饮,以蒂芙尼蓝为品牌基色的轻奢餐饮品牌。姚,美丽盛大的样子,象征着美好、美丽的意思。以较具女性化的字眼,也呼应了姚姚酸菜鱼专注于服务追求美好、注重品质的女性群体。
9.熊猫乳品
熊猫乳品始于1956年,国内规模较大的炼乳生产上市企业,专业从事乳制品研发、生产、销售及技术服务于一体的高新技术企业。公司主要产品有熊猫牌甜炼乳、淡炼乳、奶酪、植物蛋白饮料。
10.七欣天
江苏七欣天餐饮管理连锁有限公司专注于原生态野生海蟹经营,致力于餐饮服务发展的大型连锁企业,旗下拥有七欣天/泰呦味/Red Crab/虾红了等多个餐饮品牌。
到此,以上就是小编对于杭州西湖美食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州西湖美食品的4点解答对大家有用。
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