大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州西湖美食***的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州西湖美食***的解答,让我们一起看看吧。
虾爆鳝面 虾爆鳝面的来源是因为在清代同治年间,在钱塘江一带河虾稀少,盛产鳝鱼。渔民为了把鳝鱼卖个好价钱,也容易把鳝鱼卖出去,都会将河虾与鳝鱼搭配卖出去。
原先这里有爆虾面,就是用河虾爆炒出香味后,放入面里面。
后来因为河虾搭配鳝鱼卖后,就将鳝鱼一起爆炒,而后入面里,发现比原先的虾爆面口感还好,也更加的香,由此杭州虾爆鳝面就应运而生了。
西湖边有苏堤春晓小吃街、南山路美食街和北山路美食街等多个小吃街。苏堤春晓小吃街被誉为“中国十大美食街”,拥有各式各样的小吃,如龙井虾仁、西湖醋鱼、婆婆红烧肉等。
南山路美食街以其串串香、臭豆腐和小笼包等小吃而受到游客和当地人的喜爱。
北山路美食街则以其***食品和鲜美的海鲜而吸引顾客。这些小吃街不仅满足游客的口腹之欲,而且因其历史和文化特色而成为西湖的一道亮丽风景。
西湖边有一处小吃街叫做“枫桥夜市”,位于浙江省杭州市西湖区南山路上。这里有各种美味的小吃如糯米鸡、蒸臭豆腐、煎饺子等,更有许多特色小吃如鲜玉米、萝卜头、五香豆等。枫桥夜市***了不同地区的美食,还有很多摊位出售手工艺品、小玩具等,是一个集美食、购物、***为一体的小吃街。夜幕降临时,灯光闪耀,人们在这里品尝美食、逛街购物,享受着别样的美丽夜景。
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