杭州美食餐厅临安(杭州美食餐厅临安店地址)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食餐厅临安的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州美食餐厅临安的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么牌子的酱板鸭最好吃？
2. 你知道杭州有哪些特别出名的美食？

什么牌子的酱板鸭最好吃？

常德很多菜市场卖的那种都可以，有的没有包装的，有的真空包装的，常德酱板鸭比较有名的就是金丹和童胖子，价格比较贵，反正我们当地人都去菜市场买，散装那种比较便宜，而且味道也不差。

感谢题主，很高兴我能来为你回答这个问题！

作为湖南的一个吃货，我分析分析湖南的酱板鸭情况，我个人认为湖南地区的酱板鸭是常德地区的最好吃，也是做得最专业的，其次还有醴陵的仙都酱板鸭，仙都酱板鸭发展的最快，品牌营销得最好，味道也不错。

常德本地人基本都喜欢吃金丹酱板鸭，因为够辣，吃起来很回味。金丹可能是个工匠型的老板，只注重味道，不注重营销，也没开什么分店。

常德卖得最好的酱板鸭就应该是童胖子酱板鸭，常德地区到处是分店，常德各大商场都有买，变成常德旅游必带佳品了，味道也还可以。

醴陵的仙都辣酱鸭也是属于酱板鸭，他应该是目前湖南做酱板鸭品牌营销做得最好的，全国都有分店，品牌店铺形象统一，中央工厂配送，品类也很多，他不同于绝味和周黑鸭。绝味和周黑鸭不算酱板鸭了，算卤鸭一种。

还有一些其他品牌，如柳叶湖、武陵、湘都，湘霸，唐人神，都是做酱板鸭的，在各自的地区也有各自独有的粉丝。

自己做的家常酱酱酱鸭最好吃

准备

（鸭腿）（葱姜蒜）

（海鲜酱）（干辣椒）（八角）

（桂叶）（料酒）（老抽）

（耗油）（味精）（鸡精）

（糖）

鸭腿3个，姜，蒜，

海鲜酱

用老抽把鸭腿涂抹均匀上色，切姜片，蒜片，打个葱结

准备完成

锅中加油，把上色的鸭腿放入锅中煎，鸭腿皮煎硬硬的，就可以了。

洗锅加油，加姜，蒜，干辣椒，八角，桂叶，炒香加两圈料酒，把珠穆朗玛峰带下来的水加入，加葱结，加一勺耗油，一勺味精，一勺鸡精，一勺糖，一圈老抽，一勺海鲜酱，把鸭腿加入锅中，盖上锅盖

小火焖15分钟，用筷子插一下，能插透就熟了，收干汤汁即可出锅。锅要记得多翻动，不然会黏锅。

不会做的朋友可以关注我，我的***有详细教程。

江西煌上煌的酱板鸭最好吃。作为中国三大鸭类品牌，绝味***、周黑鸭和煌上煌，作为江西南昌的品牌，在江西是家喻户晓，近来煌上煌快速发展，目前线下店铺已达4000家左右。

煌上煌酱板鸭最初为一民间食方，相传乾隆一生七下江南，有次船过江南水乡古镇，突闻一股奇香扑鼻，上岸沿香寻芳，见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料，锅中土鸭，只只请清亮，勿需细品，其香酥滋味已入五脏六腑，不禁拍手叫绝。

煌上煌自问世以来，深受江西和全国人民爱好，产品畅销不衰，是来江西旅游和出省馈赠亲友的佳品。

你知道杭州有哪些特别出名的美食？

我是见君很高兴回答这个问题

杭州美食众多，杭州具有代表性的4大特色美食。

有一句话, "上有天堂,下有苏杭",杭州不仅拥有山清水秀的好景色，美食也同样名满天下。这里众多的特色美食，足以让杭州称得上天堂美食之城。那么接下来就给大家分享4道杭州的特色美食，一起去看下。

一：西湖醋鱼

西湖醋鱼是一道在杭州最负盛名的菜,其做法其实也算是古朴,当然味道上来说,

突出的就是一个字鲜,而且融合糖和醋,鲜、甜、酸三味,鱼肉不生也不老,能吃出一种蟹味。而且正宗的西湖醋鱼,用的是草鱼,用"饿养"的方法,连着两天不给鱼食，这样就去除了鱼的土腥味,让鱼肉变紧实细嫩。

二：老鸭煲

老鸭煲是用鸭作为主料,酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋作为辅料,葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高汤、食用油作为调料熬制的一道汤。熬制好的鸭煲汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一直以来深受人们的喜爱一道美食。而且做老鸭煲的鸭子,一定要选麻鸭，煮出来的汤-丁点怪味都没有,煮鸭子汤,一定要用陶罐煮,味道才会正宗。

三：杭三鲜

杭三鲜不仅是杭州一道历史悠久的名菜,还是饭店点击率很高的一道菜。这道菜可以说得上是既家常又上得厅堂，它的原料很丰富，说是三鲜,其实里头可不止三样鲜!它是由大***,虾、猪肚、肉丸、鱼丸、肉皮构成的一道名副其实的多鲜大菜。这道菜的主要的特点是,肉皮柔软,丸子鲜嫩,滋味多样,清香爽滑,香鲜可口，吃了以后真的是元气满满,活力十足。

四：龙井虾仁

龙井虾仁是杭州的一道特色名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制作而成的一道美食。用龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁玉白鲜嫩,芽叶碧绿清香,两者相配,味道独特,让人回味无穷!而且现在正好是马上就是清明了,龙井正是鲜嫩的时候,可以选用清明节前后的龙井茶配虾仁来制作。这样一道滋味独特的名菜,大家来杭州绝对不要错过哟!

你好。我是生活小蜗牛，很开心可以回答你的问题

杭 州美食源远流长，这里一直以来都被誉为“天堂美食之府”，选料时鲜、制作精细、原汁原味、清淡适口是其最大特点。今天，生活小蜗牛就和大家说一说杭 州特色美食有哪些，去杭州的时候一定要尝尝哦!

1.西 湖醋鱼

西湖醋鱼选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，味道鲜嫩酸甜。

2.片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。片儿川已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。

3.东坡肉

东坡肉用猪肉炖制而成，一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，入口肥而不腻，酥烂如豆腐而不碎，味道香糯而不腻口

4.虾爆鳝面

虾爆鳝面为杭州奎元馆传统名食，虾爆鳝面烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆;取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至***;精制面条下锅烧后，不粘不糊;用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。

知味小笼

这是杭州知味观的风味小吃，制作时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉、或鲜肉拌虾仁、或鸡肉拌火腿作馅，然后再在馅料中加入肉皮冻。包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼，吃起来汁多香鲜，皮薄滑韧。

以上就是杭州特色美食有哪些，不知客官您看后是否满意，去杭州旅游一定不要错过哦!

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到此，以上就是小编对于杭州美食餐厅临安的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食餐厅临安的2点解答对大家有用。