临平杭州美食(临平杭州美食街在哪里)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临平杭州美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临平杭州美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 临平有什么特色小吃？
2. 临平的特产有什么？

临平有什么特色小吃？

板鸭，又名熏鸭，是用河鸭经过熏烤、烧煮而成的美食，色泽红亮，造型美观、味鲜肉嫩，清香可口，是临平独具风味的地方特产。

每年秋末冬初，气爽鸭肥，就是塘栖板鸭上市的旺季。从宰杀到擦油上架，要经过十几道工序，整个过程除了用盐，不加任何佐料，但依然清香鲜美。

临***色美食倒是有,如红烧羊肉,新丰小吃等特产也有如甘蔗,塘栖枇杷等,但是就是不方便携带,而且现在这个季节有的也没有.建议还是带点杭州特产吧,如茶叶,西湖藕粉,萧山萝卜干,临安山核桃等

临平的特产有什么？

1.杭扇

　　杭扇，历史悠久，制作技艺精湛，扇面装饰优美，是我国著名的传统产品。　　

2.吴山酥油饼

　　 选用精白面粉为原料，加入食油和成油面，经造型入油锅成。食时，加上细绵白糖。成品起酥，层层叠叠，色泽金黄，脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入嘴即化。

3.杭州南美白对虾

　　杭州南美白对虾南美白对虾是国内近年***最具发展潜力的特种水产养殖品种，该对虾比抟统养殖的中国对虾、罗氏沼虾等品种具有抗病力强，生长快，含肉率离，冰冻不缩水变色等优点。

4.灌汤虾球

　　灌汤虾球“灌汤虾球”选用鲜大虾净肉磨成细滑的虾泥，再配以鹰粟粉、味料等细搓成丸子，内中注入浓稠上汤，外边再滚以面包糠为酥炸。上盘时光彩夺目，品尝时外酥内香。

5.南乳扣肉

　　原料：猪五花肉500克,荔甫芋头400克。 　　调味料：白酒、盐、酱油。白糖、南乳、花生油 葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。 　　

6.绍兴酒烧肉

7.蓝衣花布

　　蓝印花布，是浙江浙江杭州的特产，是传统的镂空版白浆防染印花，又称靛蓝花布，俗称“药斑布”、“浇花布”，距今已有一千三百年历史。

8.钱江肉丝

　　菜系：浙菜口味：香辣价格：10-40元特色：此菜翠绿酱黄，色***鲜明，肉丝鲜嫩，甜辣爽口，有浓郁的葱香味。原料：猪里脊肉150克，甜面酱40克，大葱100克，黄酒5克，酱油10克，白砂糖10克，盐2克，味精1克，淀粉（玉米）10克，辣椒油10克，猪油（炼制）60克。

9.栗子炒子鸡

　　“金桂飘香栗子来”，栗子炒子鸡是金秋季节的一只应时名菜。栗子又称板栗，是我国的特产，享有“干果之王”的称誉。香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒，色泽黄亮，滋味鲜美，实为难得之口福。

10.水晶银菊糕

　　　杭州水晶银菊糕是一款带有苏杭风味的点心。吃起来唇边阵阵菊花香，清淡但绝不寡味，爽甜但丝毫不过，仿如西湖畔上一位不施黛粉冰清玉洁的女子。

临平的特产有杭扇，天目笋干，西湖龙井茶，吴山酥油饼和临平红烧羊肉。

临平，隶属于浙江省杭州市。辖临平道、东湖街道、南苑街道、星桥街道、运河街道、乔司街道、崇贤街道，塘栖镇，临平区人民***驻临平街道西大街。常住人口117.58万人。 区域总面积286平方公里。 

临平的特产有吴山酥油饼，此饼在吴山一带经常有供应，相传清乾隆游吴山时曾品尝过。民间称它为"吴山第一点"。选用精白面粉为原料，加入食油和成油面，经造型入油锅成。食时，加上细绵白糖。

成品起酥，层层叠叠，色泽金黄，脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入嘴即化。

到此，以上就是小编对于临平杭州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于临平杭州美食的2点解答对大家有用。