息县在杭州美食(息县 美食)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于息县在杭州美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍息县在杭州美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 息县有哪些小吃？
2. 息县特产酒有什么？
3. 信阳十大必吃景点？

息县有哪些小吃？

      息县地跨淮河南北，素有“有钱难买息县坡，一半米饭一半馍”之美誉。

       特色小吃有，息县面炕鸡、息县油酥馍、刷子卤鸡块、清炖淮河河钉鱼、尹湾水果萝卜、香稻丸米团、包信大烧饼、腊肉焖黄鳝等。

息县特产酒有什么？

面炕鸡、面炕羊肉、面油酥火烧、息县香米贡酒、松花蛋、蒸榆树叶等。

1、息县香米贡酒是河南省信阳市息县的特产。息县香米贡酒清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长等特点。香米贡酒荣获“河南市场十大名牌”产品称号。

2、 息县油酥火烧又名“油酥馍”，系风味小吃中的佳品。其制作工艺独特，操作方法古老，风味别具一格。

3、面炕鸡是由仔鸡、干辣椒为主要食材做成的一道面食，是河南省信阳市息县的传统名菜，属于豫菜系。扩展资料：香米贡酒相传为神农帝之女为造福百姓，***用息县“香稻丸”精酿而成，明清时一度作为进贡帝王的首选，在民间留下“有钱难买息县坡，香米贡酒最好喝”的佳话。明清时，香米贡酒作为进贡帝王的首选，名扬天下。乾隆皇帝尤爱此酒，专门命酒师在宫中酿制。因此酒晶莹剔透，亮如珍珠，浊和醇厚，芳香润口，乾隆皇帝钦赐“珍珠玉液酒”的称号。

信阳十大必吃景点？

1、固始羊肉丸子

信阳的羊肉丸子可以说是肥而不腻，入口香甜，当吃入口中，没有一丝一毫的杂味。圆润的丸子，简直就是人间美味，吃一次后，就很难忘掉它的味道。夏天吃的时候，可以发汗祛湿，冬天吃上一口，能暖暖身子。可以说美味的羊肉丸子，总是让人回味无穷。

2、桂花汤圆

美味的汤圆，吃起来简直就是一种享受，它是由上等糯米研磨成浆，接着再弄成淀粉，里边的馅儿是用桂花白糖，所以吃起来软软的，滑滑的，当然还有微甜的味道。

3、信阳板鸭

信阳板鸭让人垂涎三尺，传统的制作工艺，让它更具有独特的味道，且这种味道很难***。鸭身干爽，味道可口，很难用一个词来形容信阳板鸭，那是因为它的味道的确不同。

4、石凉粉

石凉粉的味道很特别，当你吃下去之后，感觉到全身舒坦。总是有人拿冰淇淋和石凉粉比较，其实在夏天的时候能吃一碗石凉粉，能达到解渴的效果。但有些时候冰淇淋反而是越吃越渴，这就是二者的本质区别，那种凉沁人心脾。

5、罗山大肠汤

信阳罗山的传统小吃，之所以能受到欢迎，而是利用淮南猪的大肠，配有猪血和豆腐，通过各种秘制调料炖制而成。入口不腻，色香味俱全，则是罗山大肠汤的特点。当然享用的过程中，你可以放入一些醋，那么又别有一番味道。

6、息县油酥烧饼

油酥烧饼，吃完之后口齿留香，在吃之前，就给人一种视觉享受。比如油酥烧饼是由面粉，掺合生猪油，香油葱花等佐料，然后再用特殊的方法烙制而成。这个烙制油酥烧饼的工具便是铁鏊，能将它的味道激发到极致。油汪汪的烧饼，味道十分特别，是息县的有名小吃。

7、潢川空心贡面

空心贡面属于手工揉制而成，选用优质的小麦粉，里边含有人体所需要的营养。空心贡面细如丝，吃入口中后，会感到顺滑，味道无可挑剔。而名为空心面，那是因为心似管状，都有微孔，故而得名。

8、闷罐肉

信阳的闷罐肉是相当有名的，通常家里的肉放几天基本就坏掉了，但是闷罐肉***用一种特殊的工艺，可以让肉从年头放到年尾。而且口感极好，虽然在制作的时候需要花费一定的精力，但是在食用的时候也相当的方便。

9、信阳热干面

信阳热干面味道正宗，在碗里放一些香油或者是葱花，亦或者是香菜，那味道简直一绝。那种美妙的味道很难去形容，只有吃入口中之后才能够有所体会。

10、平桥豆腐羹

豆腐羹三个字，虽然说起来极其简单，但想要制作成平阳豆腐羹，可并不是一件容易的事。盐卤点浆的细嫩豆腐，更具有良好的口感，不过一个平桥豆腐羹，需要经过多道工序，但味道的确鲜美。

到此，以上就是小编对于息县在杭州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于息县在杭州美食的3点解答对大家有用。