大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州最推荐美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州最推荐美食的解答,让我们一起看看吧。
杭州饭店的特色菜:
龙井虾仁:龙井虾仁是杭州最著名的特色菜之一。将鲜虾仁与龙井茶叶一起炒制,香气扑鼻,鲜嫩可口。
东坡肉:东坡肉是杭州传统的名菜之一。它经过长期的火候和时间掌握,将猪肉烤至外酥里嫩,肥而不腻。
叫化童子鸡:叫化童子鸡是杭州特色小吃之一,它用叫化鸡和特制的酱料一起烤制而成,外焦里嫩,口感极佳。
杭州最有名的七大点心:
1、小鸡酥小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。
2、雀巢鸟窝雀巢鸟窝是杭州地区特色传统名点,雀巢鸟窝这个名字听起来大家一定都觉得蛮好玩的,但是做起来杭州小吃雀巢鸟窝可不是很简单的。***用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料。鹌鹑蛋营养丰富,咸蛋黄味道鲜美,加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。
3、麻球王麻球王是浙江杭州地区汉族小吃,麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。在金色阳光,麻球王几乎是必点的点心。这麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。
4、港汇笋尖虾皇饺港汇是杭州第一家上规模的港式茶餐厅,面积500平方米,经营港式茶点、西餐、中餐、现磨咖啡、特色茶饮料。笋尖虾皇饺是港汇点心中的"特点",主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。
5、南宋定胜糕定胜糕是浙江传统的特色名点,属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有"定胜"两字,后就被称"定胜糕"。定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,而且只要一块钱一份,是物美价廉的特色小吃。
6、天下第一包天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人,口感柔软、叉烧味浓郁可口,不可不食。
7、木瓜酥瓜酥是浙江杭州地区汉族传统名点,由熟木瓜和面粉等烤制而成,造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。
杭州站出来就有一个 永和大王,再向右转弯那里有个芭比馒头,在这走出来之后那里有个王氏小吃也是卖早餐的。
在你要走远一点走到江城路那里有一家早餐店花样很多基本上杭州站的早餐都在这里
我来给你推荐几个吧!我比较喜欢那种就餐环境古朴,且四处绿意的餐厅。那么下面几家基本上都是按照这种方式来推荐,很多都在景区里,环境很赞的。
旅马餐厅
这家餐厅有点偏僻,不太好寻,但环境还是很不错的,离灵隐寺不远,内部装修也比较古朴,我比较喜欢坐在室外,仿佛置身森林里面就餐。
推荐菜:酸汤肥牛 , 金排骨, 气锅打鸣鸡,动感茄子 (,鹌鹑蛋红烧肉 , 秘制元宝虾等,当然这里的米酒也是很值得一试的。
地址:上茅家埠231号
青桃餐厅
这个隐藏在龙井附近的餐厅,名气不算大,但环境和菜品都还算不错。他们家比较特色的就是新鲜的千岛湖和从农村运过来的蔬菜,很多都是很地道的千岛湖菜。
推荐菜:花生苗、土鸡、土豆泥 、酸菜鱼 、 油焖草虾 、 山羊肉锅、油焖笋、 南瓜饼 等
地址:双峰新村139号
御乐堂
不得不说这几店真的很有特色,吃饭的时候还可以听听昆区,而餐厅是在旧时的茶庄改建而成的,装修也是古朴,位置就在南宋御街,吃完了还可以在这里逛逛。
推荐菜:东坡肉 , 臭豆腐 , 定胜糕 , 手工香肠 , 凤爪 , 香酥鱼 , 焦糖布丁 , 炸臭豆腐 , 慕斯 , 驴打滚
地址:中山中路62号
先详细给你推荐三个吧,其他像茶叶博物馆旁的甘庐餐厅、桂语山房、龙井的绿茶餐厅,廉价的杭帮菜新白鹿,弄堂里,新发现等非常值得一吃的。
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到此,以上就是小编对于杭州最推荐美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州最推荐美食的4点解答对大家有用。
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