如何上海白斩鸡简单又好吃-上海白斩鸡的特色和制作过程

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本文目录一览：

• 1、白斩鸡的做法窍门

白斩鸡的做法窍门

1、美食原料 净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8～2公斤为好)，葱120克，姜40克，植物油120克，胡椒粉少许，盐15克，味精8克。

2、白斩鸡之总结 通过上面步骤，我相信许多人对于白斩鸡的做法，已经有了更深的认知。

3、白切鸡一般的情况下都是需要一定要整只，这是因为在我们的中华文化传统当中，任何事物都是不可以分成一半一半的都必须要完整。

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